Fruit Carving untuk pemula

Halo semuanya, kalo sekolah perhotelan bagian culinary, kamu akan dapet mata kuliah art, nah kali ini artnya tentang Fruit carving ; mengukir Buah.

Peralatan untuk Mengukir buah atau Food Carving kamu memerlukan:

Carving #01 Mengukir Bunga dan Daun dari Wortel - Art FRUIT CARVING Carrot Rose and Leaf

Carving #02 - Woman Hugging Orange - FRUIT CARVING
https://youtu.be/jsAakT4iXkk

Carving #03 - Sunkist Basket - FRUIT CARVING | Mengukir Keranjang Jeruk
https://youtu.be/9kPHuLaulYg

Carving #04 - Flower Orange - FRUIT CARVING | Mengukir Bunga Jeruk

















Cara menggunakan Decorator Lemon

ini yang namanya Decorator Lemon, alat yang digunakan untuk mengabil kulit jeruk sebagai garnish.
Tutorial Video menggunakannya

Contoh jadi by google


Thankyou buat yang uda baca sampe abis. semoga membantu ya!